Chaque année, le même refrain. La bonne nouvelle, finalement, serait que les Restos du coeur finissent par disparaître. Et chaque année, le même constat : ils sont toujours plus indispensables. En 2020, 875 000 personnes en France y ont été accueillies, pour quasiment 140 millions de repas distribués par une « armée » de 75 000 bénévoles.Ce matin, s’ouvre la 37e campagne hivernale de l’association créée par Coluche au milieu des années 80. L’Insee assure, pour l’heure, que la crise du Covid n’a pas augmenté le taux de pauvreté, mais les bénévoles, eux, font le constat inverse. Dans la région, des dizaines de travailleurs ont sombré en quelques mois seulement et échoué à la rue.Alors, nous avons décidé de nous immerger au plus près des bonnes âmes sans les